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    奧利奧布蕾奶茶

    配方:

    銘諾茉莉綠茶:200ml

    銘諾醇香奶精:30g

    熱水:50ml

    航帆風味糖漿:15ml

    冰塊:150g

    航帆芋圓:50g

    銘諾原味晶球:50g

    銘諾芝士奶蓋;30g

    奧利奧餅干碎:20g

    布蕾醬:50g


    操作方法:

    1.出品杯加入航帆芋圓50g,銘諾原味晶球50g。

    2.雪克杯中加入銘諾醇香奶精30g,熱水50ml攪均勻,加入銘諾茉莉綠茶200ml,航帆風味糖漿15ml,冰塊150g雪克均勻倒入出品杯。

    3.出品杯中加芝士奶蓋30g,鋪一層奧利奧餅干碎20g,布蕾醬50g補滿,出品.

    (布蕾醬:50g銘諾布蕾粉,50g銘諾原味芝士奶蓋粉,牛奶150ml攪勻,再加入安佳淡奶油250g打發)


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