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    金桂烏龍

    配方:

    銘諾青茶(拼配茶):250ml

    銘諾冰糖糖漿:20ml

    純牛奶:100ml

    咖啡奶:25ml

    冰塊:300g

    桂花凍:80g

    奶油雪頂:適量

    干桂花:適量


    操作方法:

    1:出品杯中加入桂花凍80備用

    2:雪克杯中加入銘諾青茶250ml,純牛奶100ml,咖啡奶25ml,航帆冰糖糖漿20ml,冰塊300g,雪克均勻,雪克均勻倒入出品杯,噴上適量奶油雪頂,撒上適量干桂花即可。


    (銘諾特級青茶,銘諾茉莉綠茶:7/3。以青茶泡法)


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