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首頁 >配方庫 >2021冬季熱飲菜單 > 桂花綿云拿鐵

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桂花綿云拿鐵

配方

銘諾桂花茶醬:35g
銘諾醇香奶精:40g
航帆原味三合一咖啡粉:25g
航帆風味糖糖漿:10ml
熱水:350ml
椰子凍:50g
奶油頂:適量
少量干桂花
咖啡粉裝飾


操作步驟

1:出品杯中加入椰子凍50g;
2:量杯中加入銘諾醇香奶精40g,熱水150ml攪至無顆粒狀態,依次加入銘諾桂花茶醬35g,航帆風味糖糖漿10ml攪拌均勻倒入出品杯;
3:量杯中加入航帆原味三合一咖啡粉25g,熱水200ml攪至無顆粒狀態,攪拌均勻倒入出品杯;
4:頂部擠奶油頂,加入少許干桂花,咖啡粉裝飾即可。

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